随着《妈妈是超人》的热播，橘子君每次看到安吉内心都想大喊一句：安吉安吉我爱你，等你长大嫁给你！（对没错我就是那种不要脸的阿姨粉）。尤其安吉还是东北人儿，这就让橘子君更是欲罢不能了！

　　你问我为什么喜欢东北？那还用说！好吃呗！

　　一树梨花压海棠，酸菜白肉汆血肠

　　这道菜的精髓在于猪肉。一定要是过年杀得猪，也就是俗称的“笨猪肉”，这个时候的猪，吸取了一整年的营养，浑身上下全是精华！然后炖上东北特有的酸菜，快出锅时放入切好的血肠，一焖就起锅，不然时间长了血肠就老了！哎哟这味道，开胃下饭，不说了我去擦擦口水先！

　　别人笑我太疯癫，松仁玉米地三鲜

　　先说说这个松仁玉米，只要饭桌上有小孩子，这道菜几乎是必点菜。甜甜的玉米，加上酥脆的松仁再加上一小把葡萄干，觉得味道单薄的话就再加入一点胡萝卜丁和青豆，放入糖或者一点牛奶翻炒勾芡。酸甜可口，一勺一勺又一勺，根本停不下来！

　　不过因为松子含油量较高，所以想要减肥的胖友们，还是要控记一下啊！

　　再来说地三鲜。橘子君最爱的一道素菜！虽然真的很油，但是仍然挡不住橘子对它的热爱！

　　橘子君之前在东北菜馆吃到的地三鲜是用茄子土豆和豆角做的。但是后来查了查，正宗的地三鲜应该是用茄子土豆和青椒做啊。但是不管用什么做，那种咸鲜味美又软乎乎的口感，橘子君真是爱到了骨子里！（没错橘子君的牙口不是太好，啃个猪蹄都能啃掉半颗牙）

　　二月春风似剪刀，冰糖葫芦粘豆包

　　说到这个粘豆包，别瞅着它看上去不咋地，但是制作工艺可是精细的很。和面发酵要是没做好，就会影响到豆宝的口感。

　　在吃法上，可以蒸熟了蘸糖吃，香香甜甜还粘牙，也可以用油煎着吃，外酥里软，甜而不腻。

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　　路见不平一声吼，各种想吃锅包肉

　　锅包肉的历史还要追溯到光绪年间，这道菜的原身是焦烧肉条。但由于后来要用这道菜宴请外国人，而外国人喜欢酸甜口，所以经过改良后，就诞生了锅包肉。

　　猪里脊切片，先炸后炒，包裹上酸甜汁。色泽金黄，焦香的外皮里猪肉又有着些许韧劲。怪不得有俗话说“一天不吃锅包肉，浑身上下都难受！”（对，这句俗话出自本橘子）

　　两岸猿声啼不住，想吃小鸡炖蘑菇

　　这道菜可是东北招待女婿的一道硬菜啊！可见它在东北的地位之高。不用过多介绍了叭，吃过的人都说好！

　　月落乌啼霜满天，东北栏杆有点甜

　　注意，这道东北大栏杆对于外地人来说大概鲜少有人尝过。但是活跃在东北的熊孩子们，小时候应该没少尝。原料很简单，冬天（一定要最冷的时候）户外结冰的栏杆，不需要任何调料，轻轻伸出你的舌头，就能够体验到它独特的风味。相信我，有惊喜！

　　最后一句

　　你瞅啥？！