1982年加拿大取得完全独立后，将每年的7月1日称为加拿大日。时至今日，据加拿大成立已有150年的历史。为了庆祝加拿大日150周年，在本月10日，春播与加拿大牛肉国际协会一道在本味生活馆隆重举办了“春播全球美食烹饪课堂之加拿大日150年的专场活动”。加拿大驻沪总领事馆副总领事白瑞安（Ryan Baerg）、加拿大牛肉国际协会中国（香港、澳门）市场开发总监赵春野、春播华东市场总监华芸及春播特邀美食嘉宾和媒体人出席了本次活动。 

    品鉴加国顶尖牛肉，寻味舌尖文化内涵 

    专场活动在主持人的欢迎辞中拉开了帷幕，加拿大驻沪总领事馆副总领事白瑞安（Ryan Baerg）和春播华东市场总监华芸分别发表了精彩的讲话，并和魔都吃货团的成员进行了探讨，传播和谐健康的生活理念。加拿大牛肉国际协会中国（香港、澳门）市场开发总监赵春野女士介绍到，加拿大人认同最好的美食源自天然，从源头来说，加拿大牛肉选用的是国际公认的优质肉牛基因品种进行谷物饲养，从而实现了卓越的柔嫩度和口感。加拿大使用大麦，玉米和小麦饲养的肉牛，可产出油花丰富、口感浓郁、且肉质柔嫩的加拿大牛肉。在此次烹饪课程中，加拿大牛肉国际协会特约厨师顾问潘熠林给美食达人带来了三道加拿大牛肉为原材料的料理：牛肉寿喜锅、眼肉牛排和牛肉汉堡，并在现场进行点评指导，把优质食材的正确烹饪方法和健康的生活理念传递给更多的朋友们。 

    现场多名嘉宾参与了料理学习，每一位参与者巧妙地搭配春播网带来的健康食材，汲取加拿大正宗料理之精华。活动现场不仅有美食家精心烹饪的地道加拿大牛肉料理，还准备春播下午茶和各色甜点，给嘉宾们带来了一场美食狂欢，现场气氛异常热烈。一滋一味总关"情"，各种具有不同国家的特色食材和美食丰富着人们的味蕾，增进人们对不同文化的了解和认知。正是东西方的交融，极大地丰富了人们的餐桌。 

    加拿大牛肉国际协会的宣传口号“加拿大牛肉，加拿大精华”将加拿大的土地、勤劳的人们、可持续发展的理念和良好的道德规范与食品本身联系起来。而春播不仅仅是售卖商品的平台，更是一直致力环境保护和食品安全的负责任消费理念的倡导者。这和加拿大牛肉国际协会的理念不谋而合。并且春播网致力于通过互联网去帮助解决社会和环境的基本问题，帮助消费者轻松购买到安心健康的食材食品。未来，春播将会携手全球美食匠人们，将美食酝酿成一种美学的生活态度。春其专注于健康、安心、时尚、美味的食品。通过全球美食课堂，给美食达人和消费者传递更多的健康料理方式，倡导安心健康的美食生活理念。