中国实为饮酒大国，古有诗仙李白作出：“呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁” 的诗句，今有独爱茅台“千杯不醉”的周恩来周总理，由酒还衍生出了酒桌文化和礼仪。 

    现如今，饮酒成为了一种必要的社交手段。 美酒虽好，贪杯却也误事，那么在酒桌上我们如何能不露痕迹的解酒呢？ 其实舒达源天然苏打水就是你的解酒神器，我们用实验来说话！

    今天我们准备了白酒、普通水，舒达源天然苏打水，以及两张干净的pH试纸条。

    （依次为白酒-普通水-舒达源天然苏打水）

    大家都知道，酒是发酵物，必然呈酸性，除去发酵物为碱性的红酒、葡萄酒。我们将白酒滴到两张pH试纸上，试纸变红，原来白酒的pH值为5.0～6.0之间，呈酸性。

    （白酒呈酸性）

    将舒达源天然苏打水滴到pH试纸上，试纸开始发生变化，pH值为：8.0～8.5，呈天然弱碱性。

（舒达源呈碱性）
    

    现在，我们在滴上白酒的两张pH试纸的基础上，分别滴入普通水和舒达源天然苏打水，试纸会发生哪些变化呢？

    （左试纸滴入普通水，右试纸滴入天然苏打水舒达源） 

   

    含有酒精的左边试纸滴入普通水，无变化；右边的试纸滴入舒达源后则由橙色瞬间变为青色，由酸性转化为弱碱性。

    这表明，弱碱性的舒达源天然苏打水可以很好的释放偏酸性的酒精，而且拥有天然的小分子团结构的舒达源能够加快酒精在人体内的代谢速率，减少白酒对肝脏的损害，是最佳的饮酒伴侣。

    所以，与朋友畅饮时，别忘了带瓶舒达源哦~