大多数的革新都是从极小而富有洞察的刚需而来。
——7-ELeven 创始人铃木敏文
文 / 飞小诺(微信公众号:吴晓波频道)
自从2016年马云首次提出“新零售”概念以来,阿里和腾讯开始在零售圈内搅动起了一股你争我夺、跑马圈地的新零售浪潮。
直至2019年,这股浪潮依旧汹涌。只是传统零售业的转型之路并不好走。
事实上,零售还是那个零售,经营客流的本质没有改变,基于商品为消费者创造价值的模式本质上也没有改变。
发生变化的是消费者日益升级的价值诉求。
零售企业只有通过围绕消费者群体,对各类型的卖场进行持续性的调改迭代,才能够在新时代获得生存与发展。
纵观整个零售行业,日本的零售业的经营之道的确值得我们学习。
就比如LoFt百货的每家店年均销售过10亿;阪急阪神百货的年均到店人数破5千万;茑屋书店成为新式书店与体验的代名词等等。
我们不妨从这几个例子入手,来分析日本零售业到底有哪些值得我们借鉴的精髓。
LoFt如何做到
每家店年均销售过10亿?
1987年,LoFt在日本涩谷开始营业,专营生活杂货。直至目前,LoFt在日本有120多家实体店,年销售额均达到数十亿人民币。
LoFt取得如此成绩的背后,是对消费者体验的极致探索。
而深究LoFt让消费者获得极致体验的原因,主要是以下两种:
一是,以消费者喜欢的生活方式来构筑品类商品组合空间。
LoFt犹如一个大型的创意市集,售卖各种新鲜有趣、创意十足的综合型杂货,从文具到生活用品、化妆品、食品、餐具、创意设计等应有尽有。
虽然LoFt称其目标客群是20—30岁的年轻女性,但其实里面所涵盖的商品范围完全满足以家为单位的群体诉求,从女性用品到男性用品再到婴童用品,一网打尽。
其次,每个细分品类下的品牌供应不胜枚举,就比如LoFt其中的PENCIL BAR卖场。它集结了世界各地各种特色铅笔,涵盖了葡萄牙、伦敦、捷克等多个国家的多种品牌。
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