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1.鸡翅洗净，葱姜切片

2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份

可乐鸡翅

3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄

4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

可乐鸡翅

烹饪技巧

1、如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡。

2、盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟。

1  材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

 2  鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

 3  锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

 4  煎至外皮两面泛黄。

 5  倒入可乐没过鸡翅即可。

 6  加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

 7  炖至汤汁浓稠即可。